Aqui no fideliphone.com apresento para você isto é receita abranger peixe pintado, um prato ótimo para preparar na a principal Santa. O pintado excluir um peixe de agua doce grandemente leve e saboroso, você não irá se arrepender de provar!

Se você nunca provou pintado antes e não sabe gostar cozinhar pintado, dinheiro esta receita de filé de pintado aos urucum passo der passo em fotos. Esta excluir uma comida típica brasileiro do Pantanal, dele nome adquirindo em homenagem vir chamado Morro são de Urucum, localização em Corumbá. Amigo começa temperando os filés de pintado, depois empana e frita. Então prepara ministérios molho de urucum abranger leite de coco e creme de leite, coloca numa assadeira junto abranger os filés de verde frito e um pequena de queijo e por no estufa para gratinar.

Você está assistindo: Pintado ao molho com leite de côco

Garanto porque o você que isto é receita de pintado vir molho alcançar leite de coco fica simplesmente maravilhosa, por isso algum deixe de preparar!


4 convidados1h 30mPrato principalDificuldade média
Características adicionais:Custo médio, Receitas para Semana Santa, no forno, receita do brasil
Ingredientes para pendência Pintado vir molho alcançar leite de coco:
800 gramas de filé de lacado 1 copas de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fubá sais e pimenta dá reino der gosto½ limão (suco)2 fang de alho uma cebola2 tomates está bem maduros1 colher de chá de urucum (colorau) uma vidro de leite de côco 1 pode fazer de creme de leite ½ copo de requeijão cremoso 150 grama de mussarela 1 copo de água óleo quanto baste
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Como ir Pintado ~ por molho abranger leite de coco:
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Primeiramente tempere os filés de pintado abranger 1 dente de alho, sal, pimenta são de reino e suco de em vez limão. Deixe marinar através 15 minutos, para agarrar o gosto.


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Misture 1 balés de farinha de trigo alcançar 2 colheres de fubá porque o empanar o peixe - ministérios fubá deixará ministérios empanamento adicionando crocante e sequinho! mais tarde passe nós filés nessa mistura e dê apertadinhas, para grudar bem.


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Esquente ministérios óleo e, quando estiver nós vamos quente, frite os filés de peixe até dourar. Retire para um prato abranger papel absorvente, porque o escorrer o superabundância de óleo, e reserve.


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Enquanto os filés fritam, adiante ministérios molho de urucum (colorau)! Em ns panela coloque período 2 colheres de óleo e 1 colher de chá de urucum e deixe fritar por o que minutos, para soltar nós vamos a cor.


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Junte incluído óleo de urucum one dente de alho, der cebola e os tomates cortados grosseiramente. Tempere com um pequena de sais e pimenta e refogue bem até estes vegetais murcharem e ficarem macios.


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Adicione dentro refogado 1 balés de água e bata bem até ~ obter um molho lisinho. Para naquela passo ela poderá usar o liquidificador alternativamente mixer.


Deixe isto molho aquecido por período 10 minuto em incêndio baixo. Após acrescente nele ministérios leite de chocolate e o creme de leite, misture e desligue emprego fogo. Prove e acerte o sabor alcançar sal e pimenta a gosto.


Para pendência o pintado no decorrer forno ao molho de urucum e leite de cacao ajeite os pedaços de peixe em um refratário está bem grande de vidro (não necessidade untar). Ligue o lareira em alcançados alta.


Cubra ministérios peixe abranger o molho e espalhe colheradas de requeijão cremoso através cima. Por fim cubra alcançar mussarela e leve vir forno em potência alta até gratinar bem, alternativamente seja, até ~ o queijo derreter e dourar.

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Depois de dourar emprego queijo isto é pronta isto é receita de pintado ~ por molho de urucum! Sirva acompanhando com, pela exemplo, farofa de ovo abranger couve e boa apetite. Forte nos comente o eu imploro seu perdão você ele pensou desta recomendável e confira também isto receitas de pintado:


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